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  • 利用啤酒废酵母制备活性炭及其吸附催化性能研究

    活性炭(AC, Activated Carbon)具有发达的孔隙结构和巨大的比表面积,吸附容量大,能有效地去除环境中的污染物质,是一种优良的吸附剂,啤酒酵母属于真菌类,含有丰富的炭元素,是制备活性炭的可选廉价原料。以废啤酒

    2023-04-30 17:23:08
  • 学生酒店实习认同感与择业相关行为意向研究

    随着全球旅游业的快速发展,酒店业需要大量的高素质员工队伍,从而克服了人力资本在行业内的差距。对于实践性要求较强的旅游院校而言,酒店实习则是其教学目标中不可或缺的一部分。  本文对内蒙古旅游院校不同被试

    2023-04-30 16:50:36
  • 啤酒麦芽极限糊精酶、蛋白抑制因子分离纯化及其两者相互作用的研究

    极限糊精酶作为影响生产高发酵度、淡爽型啤酒的关键因素,在啤酒酿造中起着举足轻重的作用。本研究对澳麦201106Gairdner绿麦芽中的极限糊精酶及其抑制因子进行了分离纯化,并对其两者性质作了初步研究。同时,在离体

    2023-04-30 16:20:13
  • 啤酒酿造过程信息集成与信息优化管理技术研究

    啤酒企业的生产是一个系统庞大、涉及面广、影响因素复杂的系统,它包括制麦、糖化、发酵、罐装四大工序以及公用工程等辅助设施。对啤酒酿造过程实施信息集成、能源管理和优化控制整体管控一体化解决方案,在国外很少

    2023-04-30 15:37:07
  • 表达纤维素酶基因的酿酒酵母菌株构建及其底物利用评价

    全球化石燃料储量的日益减少以及人类所面临的能源、资源、环境问题,使发展可再生替代燃料特别是纤维素乙醇的意义越来越重要。使用传统的乙醇发酵工业用微生物—酿酒酵母来表达纤维素酶、直接利用纤维素产醇,是纤维素

    2023-04-30 15:25:03
  • 醉酒驾车交通肇事罪的认定——以李启铭交通肇事案为例

    在我国,汽车时代刚刚来临,随着我国汽车数量的增长,屡屡有违反交通法规的惨烈交通肇事案件发生。近些年,关于酒后驾车交通肇事的案例屡屡见诸报端,而法院在对这些肇事行为的判决往往不能一致,导致对醉酒驾车的行

    2023-04-30 14:41:38
  • 啤酒发酵装置中温度控制系统的应用研究

    啤酒发酵过程是一种典型的具有大时滞性和时变不确定性的工业过程。一般控制方式在此过程中不能达到理想要求,因此设计出一种既方便可行又满足啤酒发酵过程温度控制要求的智能算法具有十分重要的意义。本文以实验室的

    2023-04-30 14:39:49
  • 酒店业CRM系统构建

    客户关系管理(CustomerRelationshipManagement,CPM)是一种旨在改善企业与客户之间关系,提高客户忠诚度和满意度的新型管理机制。电子商务时代,信息技术革命极大地改变了我们的商业模式,尤其对企业与客户之间的互

    2023-04-30 14:09:47
  • ARO9、ARO10基因过量表达对Saccharomyces cerevisiae产3-甲硫基丙醇代谢调控的影响

    3-甲硫基丙醇是我国芝麻香型白酒的特征性香物质,也是多种食品的重要香气组分,天然存在于葡萄酒、啤酒、酱油、奶酪、番茄和土豆中。3-甲硫基丙醇的香气阈值低,在食品中建议用量为0.1-10mg/kg,其风味依次呈现麦芽

    2023-04-30 14:06:54
  • 基于ABAP的酒店预订系统的设计与实现

    随着科学信息技术的发展,以及企业规模的扩大,各大企业已经着手启用信息技术来搭建企业内部的信息管理系统。随着人们生活水平的提高,网络也迅速的发展起来,渗透到人们生活的方方面面,尤其是在出行方面,已有的芒

    2023-04-30 13:28:25
  • 浅谈A酒店的绩效管理

    随着国内旅游经济的快速崛起,中国酒店业的发展正处于蓬勃发展的时期。在日趋激烈的竞争中,国内酒店的经营结果和国际酒店集团管理的酒店相比,还存在着一些差距。产生差距的原因之一是,大部分国内酒店的绩效管理仍

    2023-04-30 12:56:34
  • 我国啤酒企业分销渠道控制管理模式研究

    进入二十一世纪后,我国啤酒市场竞争日趋白热化,分销渠道的控制管理成为困扰众多啤酒企业的难题,众多啤酒企业都在探索有竞争力的分销渠道控制管理模式。笔者查阅了大量文献和相关资料,深入啤酒企业进行调查,调查

    2023-04-30 12:24:28
  • 湖南龙阳国际大酒店员工绩效考核改进研究

    随着我国市场经济日益发展和市场机制的不断完善,企业竞争日趋激烈,而竞争的核心是人才的竞争,人力资源管理的地位日益突出。绩效管理是人力资源管理中的关键环节,员工在企业的经营中具有重要作用。如何建立科学、合理

    2023-04-30 11:53:57
  • 太原万达文华酒店劳务派遣用工管理研究

    在当今日趋激烈的市场竞争中,作为现代人力资源管理中的一种新型的管理模式已逐渐地成为了现代企业经营活动中一项比较重要的用工形式,其在满足了企业人力资源方面的需要同时,还积极推动了企业自身的高速发展。劳务

    2023-04-30 11:13:01
  • 贺兰山东麓葡萄酒产业基地建设与发展研究

    葡萄酒产业是宁夏的六大支柱产业之一,贺兰山东麓独特的自然资源使宁夏的葡萄酒产业有着其他地区无法替代的优势和地位。但是,宁夏目前的葡萄栽培面积和产量分别只占全国的9.7%和1.15%,葡萄酒产量占6%,现状与优

    2023-04-30 10:33:24
  • 酒店员工社会责任对员工满意度的影响研究

    随着学术界对企业社会责任领域研究的深入,社会各界对企业社会责任履行现状的关注,员工社会责任作为企业社会责任中一个至关重要的部分也备受关注。越来越多的企业意识到实行“以人为本”管理的重要性,尤其在新《劳动

    2023-04-30 10:14:11
  • 白酒营销员的完美主义与工作绩效——工作倦怠的中介作用

    追求完美是人的天性,在我们的生活和工作中随处可见人们对完美主义的追求,人们在追求完美的过程中会带来一系列正面或者负面的影响,因此完美主义也一直是心理学界研究的热点。近年来完美主义的研究也取得了一定的进展,

    2023-04-30 09:39:33
  • 两株酿酒酵母呼吸突变体生理特性的研究

    通过研究在高糖份胁迫条件下菌株的发酵性能变化,发现糖蜜酒精发酵高产酿酒酵母菌株MF1002的呼吸突变株MF11a和MF15c,与出发菌株MF1002相比较,在30%、40%高糖份培养基中,其生长速率、出芽率明显增加,死亡率下降

    2023-04-30 08:53:23
  • 调脂茶治疗非酒精性脂肪肝的疗效观察

    目的:   通过调脂茶对非酒精性脂肪肝的临床疗效观察,探讨一种对非酒精性脂肪肝治疗有效的中医疗法。   方法:   观察病例均来自湖北省中医院肝病门诊2009年12月-2011年12月就诊患者,共56例。入选患者先根据中

    2023-04-30 08:27:04
  • 酒店员工职业成长对工作投入的影响研究——期望符合度的调节作用

    酒店员工的高流失率一直是困扰行业发展的一个头疼的问题,职业成长的研究对于酒店维持组织结构的稳定、吸引和留住优秀员工等具有重要的意义。酒店是以为宾客提供服务为主的企业,许多工作都要通过人的行为来完成,酒

    2023-04-30 08:14:46
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