爱猕尔

金猕河南酒业有限公司位于风景秀丽、物华天宝的八百里伏牛山腹地--西峡，这里是南水北调源头上游涵养区，这里是世界第九大奇迹恐龙蛋化石群以及神话传说中的托塔天王李靖之子哪吒故里所在地。 金猕河南酒业有限公司依托大山林海中野生猕猴桃果，精心、专注与该果的收购、储存、研发、深加工及销售。公司注册资金3000万元，总投资1.2亿元，征用土地50亩。企业拥有标准化检验、实验室各一个；拥有现代化多功能鲜果保鲜库两座；拥有1万余平方米的标准化生产车间和年产3000吨猕猴桃酒生产线。拥有“爱猕尔”干、甜两大系列15个单品的野生猕猴桃酒产品。 正在筹建的“鹳水坊”野生猕猴桃白酒生产线和养生健体易吸收的猕猴桃速溶果粉、猕猴桃提取生物生产线等项目建成后可实现年加工野生猕猴桃果5000吨、生产储存野生猕猴桃原酒2000吨，年创产值3亿元，更难能可贵的是整个项目建成后创建生产岗位近千个，可带动当地乡镇近3000个贫困户脱贫。这些项目的建成不但促进了企业经济的快速发展，同时也为贫困山区农民脱贫致富开辟出了一条新的蹊径，也为地方经济的发展助力推行。 企业在今后经营发展过程中，力争县委政府及职能部门的关怀与支持，企业将以“公司+基地+合作社+农户”为经营模式，秉承“立足优势资源，打造生态酒业，依靠龙头带动，带富一方百姓”的经营理念。高起点规划、高标准建设，狠抓科技创新、狠抓企业管理。依托山区然资源为原料，依靠与中国食品发酵工业研究院、中科院华南植物研究所等国内知名的专业科研机构为技术支撑，加快企业发展步伐。通过企业破茧成蝶的艰辛巨变把金猕酒业打造成国内较强的生态、环保、健康、富民的果酒生产企业。 最后特别介绍一下金猕酒业所用原料野生猕猴桃与神话人物的正义之神哪吒的身世渊源。 据资料记载：野生猕猴桃俗称奇异果是猕猴桃的洋名字，它的祖籍在中国，河南西峡猕猴桃较好。猕猴桃，别名阳桃、藤梨、羊桃等，由于该果富有丰富的VC含量及药用价值和对人体营养价值极高是世界上目前极为盛行的一种新兴水果。早在古书《诗经》和《尔雅》里就有关于它的记载。其名字和引种栽培，始见于唐代诗人岑参的诗中：“中庭井阑上，一架猕猴桃。”李时珍在《本草纲目》中也曾有“其形像梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有其名”的说法，猕猴桃的名称便由此而来。 猕猴桃果肉绿色或黄色或红色，中间有放射状的小黑籽；食时具有甜瓜、草莓、桔子香味，口味独特，甜酸适口，色、香、味俱佳。公元739 年的《本草拾遗》及其后的《开宝本草》、《本草纲目》等著作，均介绍了猕猴桃的形态生长、食用和药用情况，可惜长期以来，未被重视。 20 世纪初，英、美、法和新西兰等国先后从我国引种 猕猴桃树，开始作为一种庭园观赏植物；后来，发现猕猴桃果实营养丰富，经济价值很高，还具有较高的药用价值，因而引起重视，纷纷竞相培育。其中以新西兰发展较早、较快，在40 年代开始商品生产，现在已行销世界，基本上垄断了国际市场。我国是中华猕猴桃的故乡，资源丰富，分布很广。 由于果实储存期短，易腐烂。人们为了把猕猴桃果中的富有营养成分全部提取出来并且便于饮用造福于民，经过长时间摸索研究终于制出了金黄剔透，美仑美味的琼浆玉液--猕猴桃酒； 说到猕猴桃与猕猴桃酒对人体功效还不得不说说与神话人物托塔李天王李靖的联系。据相关资料记载;托塔天王李靖居住在南海陈塘关，而当年陈塘关据西峡县县志记载位于西峡县西南方，现在丁河镇奎文村，此处有石碑和过去挖掘的相关文物为证。据传说当年的陈塘关背靠大山（现名哪吒山），前面大海，大山之上野生猕猴桃果居多，被当地人们经常用来当水果、制美酒自己食饮和用来待客。因此，长食野生猕猴桃常饮野生猕猴桃酒成了当时村民日常生活中必不可少的饮、食食品。有一天，朝廷派人到陈塘关了解民情在该村口碰到一个看似四十年龄的壮汉上山狩猎、采果就上前进行搭讪，在问起年龄方可得知此壮汉已是90高龄之人。这位“大人”得知此情感到非常惊讶，问起长寿秘诀对方答曰，这何为怪，我村村民都是如此，要问起因，归结于：好的心态、好的习惯、常食猕果、常饮金酒（猕猴桃酿出的酒为金黄色古城金酒）。 再说哪吒与猕猴桃果及猕猴桃酒的关联；李靖被朝廷委任为陈塘关总兵之后，食猕果饮金酒这一习惯从没改变。话说总兵李靖的夫人怀胎三年零六个月后，生下一个肉球,李靖认为是不祥之物立即拔剑怒劈肉球，一刀下去后忽然光芒四射，从中跳出一个男孩，李靖看后闷闷不乐总认为这是一个不祥之物。这时一位名叫太乙真人道长却来贺喜曰：“李大将军，你今日所得贵子正是你和你的夫人常食猕果及饮金酒后吸收了天地与大山中的精华，吸纳了自然界的灵气后形成精气聚集才成肉球。贵公子原是玉皇大帝驾下大罗仙，身长六丈，首带金轮，三头九眼八臂，口吐青云，足踏盘石，手持法棍，大喊一声，云降雨从，乾坤烁动，因世界多魔王，玉帝命降凡， 以故托胎於与你。现他吸收了你们夫妇二人身中的天地与大山中的精华已成半仙之体将来必成大器”。随后，太乙真人道长为孩儿取名哪吒并收为徒弟，并当场赠他两件宝物：乾坤圈和浑天绫用于惩恶扬善护佑于民。   哪吒七岁，天旱地裂，东海龙王滴水不降，还命夜叉去海边强抢童男童女 。哪吒见义勇为，用乾坤圈打死夜叉  ，又杀了前来增援的龙王之子敖丙。  龙王去天宫告状，途中又被哪吒打得半死。于是，东海龙王请来三位兄弟 ，共商报复之计。   第二天，四海龙王  带领水兵水将兴风作浪，水淹陈塘关，要李靖交出哪吒才肯收兵。哪吒想 要反击，遭到其父李靖的阻拦，并收去哪吒的两件法宝。哪吒为了全城百姓的安危，挺身而出，悲愤自刎。事后，太乙真人借莲花与鲜藕为身躯并以猕果果汁与金酒（猕猴桃酒）对鲜藕进行喷洒使哪吒还魂再世。 复生后的哪吒手持火尖枪、脚踏风火轮，大闹龙宫，战败龙王，为民除害。 哪吒是正义的化身，哪吒是人们心目中的守护之神，正因他嫉恶如仇，伸张正义，普度众生，才获得人们世代的敬仰。作为金猕河南酒业把企业建在哪吒故里，其一是借助哪吒之威名天佑金猕发展壮大；其二是：借助哪吒之神名把企业倡导的仁义待人、守规经商、利益共享、共同发展的经营宗旨发扬广大。 “海纳百川，有容乃大”金猕酒业就是要容天下所有同行和谐相处、抱团取暖、共同发展、共享太平盛世之成果；金猕酒业就是要容社会各界商贾及名流针对企业发展进行批评、指导并通过交流、互通、建立合作战略伙伴关系实现利益共赢。 最后诚邀各位领导、各位商客、各位宾朋来我们美丽山城--西峡观光旅游，欢迎来我们这个充满激情，充满商机的金猕酒业做客共商利益共赢之大计。