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杜康原窖

  2020-04-07 阅读:545
洛阳杜康控股有限公司是一家以酒业为主导产业,集研发、生产、经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。洛阳杜康控股有限公司所拥有的“杜康”商标被评为中国驰名商标。旗下拥有汝阳杜康酿酒有限公司和河南杜康酒业股份有限公司(原伊川杜康)两家全资控股子公司。公司现拥有国家级评酒委员2名、省级酿酒大师1名,省级评酒员18名,其他工程师及技术人员近200名。主打产品有酒祖杜康系列、中国酒之源系列、杜康国花系列、中华杜康系列、老杜康系列以及康系列等十几大系列产品,近100多个品种。 杜康酒是中国历史文化名酒,已有五千年历史,因酿酒鼻祖杜康始造而得名,有“进贡仙酒”之称。史有魏武帝曹操“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”名句,有“杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒”等神话般的故事,杜康酒因之而闻名千古。建立于七十年代的中国酒类博览馆里陈列着在杜康造酒遗址出土的酒壶、酒瓮、黑陶垒、青铜方尊、温酒炉、铜爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。体现着杜康文化的博大精深。 建立于七十年代的中国酒文博览馆里陈列着在杜康造酒遗址出土的酒壶、酒瓮、黑陶垒、青铜方尊、温酒炉、铜爵、玉杯等古酒器、酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。体现着杜康文化的博大精深。2010年,是杜康整合后之元年,公司将夯实未来大发展的基础,在基础管理、流程优化、人才培养、基础设施更新改造、原酒储备等方面着力工作。市场方面,以深度开发本土市场为主,依托根据地洛阳和郑州市场,双核驱动河南市场,将杜康建设成为豫酒板块的强势品牌。用三年左右的时间做成河南白酒行业的前两位,与此同时企业不断积蓄发展的能量,为全面开启全国市场奠定发展基础。用五年左右的时间成为继“茅、五、剑”之后的全国前五大白酒生产企业。我们的经营思路是:一是抓好原酒的生产;二是积极开拓市场,强化渠道建设,为未来市场发展提供销售平台支持;三是积极进行人才储备,为未来发展提供人力资源保证。总之,洛阳杜康通过由国有到民营的体制转换,迎来了超常发展的大好时机。2010年3月,在全国人大、政协“两会”的中外记者招待会上,河南省委书记 卢展工发出了“请到河南喝喝我们的国酒杜康”的邀请。洛阳市委书记连维良亲自到杜康生产基地调研,帮助企业解决问题。公司领导班子也从打造洛阳杜康品牌战略的高度,倾力打造“文化杜康”、“质量杜康”,用3到5年的时间跨入全国白酒行业第一方阵,使河南杜康这个“国酒”品牌走出中原,走出中国,走向世界!,再以优质高粱和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。现杜康品牌无论是内在质量还是外在形象都已经具备了行业领先的能力:国花杜康系列,与千年帝都、洛阳牡丹交相辉映,已成为省、市商务、公务接待用酒。  中华杜康系列,是中华“国之风范”代表性品牌,已成为德善修身、和谐兼爱、品位高雅的礼仪之酒。  老杜康系列,口感纯正,质优价廉,深受消费者青睐。  杜康,文化底蕴深厚,杜康仙庄内的杜康祠、酒祖殿、香醇园、通玄阁、古酿斋、献殿、魏武居、竹林七贤雕塑园等建筑古香古色、美轮美奂;书画碑廊内镌刻着原国防部长张爱萍、书画名家李可染、李苦禅、张海、沈鹏等近百位名人名作。品牌荣誉1998年,杜康酒获国家质量奖;2001年,被评为“中国十大文化名酒”;2001年,“杜康”商标被认定为“中国驰名商标”;2002年,获国家质检总局“原产地标记注册”;2003年,杜康酒被“世界名酒名饮协会”、“中国食品工业协会白酒专业协会”和“中国企业文化促进会”共同评为“中国十大文化名酒”;2006年1月 杜康商标被国家权威部门认定为“中国驰名商标”和“中华老字号”等称号。党政领导与杜康党和国家领导人对杜康酒的发展十分关怀和支持,多次为杜康酒厂排忧解难,题词鼓励。1972年10月,周恩来总理倡导“复兴杜康,为国争光”。1985年,中共中央总书记胡耀邦在接见洛阳地区负责同志时说:“要发挥地方优势,把杜康酒发展到万吨规模,满足国内外人民的生活需要”。1988年11月3日,邓颖超在中南海西华厅接见汝阳杜康酒厂的代表,并向杜康酒厂赠送相册,她说:“我是河南人,历届全国人大我都是河南代表,我没有给河南人民做什么贡献,心里很惭愧,今天你们来看望我,我感谢大家,谢谢河南人民,你们没有辜负周总理的期望,我很高兴,我没有什么送给大家,把我的一本影集送给你们吧!”1988年11月4日,原国防部部长张爱萍接见了杜康酒厂的代表,他说:“杜康酒是中国酒文化的源泉,今日杜康酒又荣登国宴,汝阳杜康酒大有希望啊!”并为杜康酒厂题词:“御风扬神”。1985年5月7日,全国人大常委会委员长万里、副委员长阿沛·阿旺晋美等国家主要领导人参加了“汝阳杜康杯”中外名人桥牌赛,万里委员长荣获冠军。有授奖时,万里委员长说:“汝阳杜康村是中国秫酒发源地,中国酒文化的摇篮,有很多宝贵的酒文化遗产,你们要很好加以保护,造福子孙后代”。又说:“你们要珍惜总结继承古老杜康酒的传统酿造技术,注意研究中国酒文化发展史,你们有这方面的条件,也应该在这方面作出成绩”。之后,国务委员、国家教委主任李铁映、中顾委常委伍修权、商业部部长胡平等领导人也先后到杜康酒厂视察,并题词指示。伍修权题词:“汝阳杜康,酒祖故乡”,胡平题词:“中华文化千古流,汝阳杜康今更香”。1985年11月28日,中共河南省委书记杨析综在汝阳视察时,为汝阳杜康酒厂题词:“杜康佳酿,香溢九州”。之后,省委书记候宗宾、省长李长春也先后到杜康酒厂视察。生产基地洛阳杜康是在汝阳、伊川两家“杜康”战略整合的基础上,于2009年11月24日新组建的大型控股企业。公司位于洛阳市中州大道,注册资本6亿元人民币,下属两大生产基地:河南杜康酒业股份有限公司(简称“伊川生产基地”)、汝阳杜康酿酒有限公司(简称“汝阳生产基地”)。企业占地面积1600余亩,拥有全自动成装生产线10多条。年生产原酒能力千余吨。汝阳杜康名酒产地必有佳泉。杜康河,一里百泉,环境优雅。这是当年杜康造酒的汲水处,也是今天酿造杜康酒的优质水源。河里的“五彩鸳鸯虾”两两相抱,卷腰横行;在河里游弋的鸭子食了这种虾,生的是双黄蛋;1990年,国家地质矿产部来此取水样化验后认定,该泉水属含偏硅酸和锶的重碳酸钙型矿泉水,其水质可和法国维奇矿泉水相媲美。水为酒之骨。得天独厚的优质杜康矿泉水和几千年来连续不断的酿酒环境,造就了杜康盆地独特的微生物集群气候,为杜康酒提供了不可复制的酿造条件。历史以来,杜康酒的酿制,坚持以高粱、大米为原料,优质纯小麦制曲,泥窖固态发酵,高、中、温曲混合使用,低温发酵,混蒸续糟,量质接酒,分级储存。伊川基地伊川生产基地坐落于世界著名文化遗产洛阳龙门石窟南15公里处。公司拥有亚洲最大的酿酒生产车间,从2003年以来,已累计为国家交税 4956多万元,为社会提供就业岗位1500多个,为公益事业捐款50多万元,取得了较好的社会和经济效益。在生产经营中,始终坚持工艺创新和工艺改革,原酒生产量大幅度提高,单池产量高达396公斤;优质率达47.5%。2009年,全面建立了质量技术检验机构,生产上严格按照国际标准实施严格的质量管理监控,并导入ISO9001:2000质量管理体系对全体员工进行质量重要性培训。通过自上而下的不懈努力,在09年6月,顺利通过了质量、环境、食品安全ISO9001:2000、ISO14000、HACCP三标体系的复审认证,保证了三标体系的有效运行,使公司产品质量有了可靠的保证,同时也使杜康牌白酒市场占有率得到了很大的提升,产品畅销全国30多个省市、区,其中部分产品正在申请恢复出口。 经营思路一、抓好原酒的生产;二、积极开拓市场,强化渠道建设,为未来市场发展提供销售平台支持;三、积极进行人才储备,为未来发展提供人力资源保证。经营使命“振兴杜康、为国争光”经营模式“以拳头产品为核心、大产能为基础、大营销作支撑,带动杜康大品牌” 台湾上市2011年3月9日,洛阳杜康控股在台湾证券交易所正式以存托凭证形式(TDR)挂牌交易,成为首家登陆台湾资本市场的大陆酒企,也是该交易所成立近50年来第一家酒类挂牌公司。据了解,杜康控股此次共募集资金12.25亿新台币,折合人民币2.55亿多元,将全部用在扩充产能、偿还银行贷款、布建更多经销点及品牌宣传上。杜康控股曲线上市杜康控股前身为在百慕大注册的祥龙控股,2008年9月在新加坡上市,是新加坡股市首家白酒酿制企业。在收购“杜康”品牌之后,2010年5月,企业更名为杜康控股,旗下主要有“四五”和“杜康”两大品牌。“2008年在新加坡上市后,杜康控股的股价表现一般,在新加坡再融资很艰难,同时以杜康控股的资产条件,想在内地主板上市也不容易。而在台湾,作为中国老牌白酒的杜康有一定知名度,募资比在新加坡、内地更容易。”中国酒类流通协会营销专家吴勇对《中国联合商报》分析认为,由于台湾当局的政策限制,大陆企业不能直接在台湾证券交易所上市,只能通过在大陆之外注册的公司,以发行TDR的形式进入。事实上,早在2005年,杜康控股便布下了迅速上市的棋局。2008年6月22日,百瑞信托以1.5亿元的价格拍得汝阳杜康100%的股权;2009年9月16日,百瑞信托又正式收购了伊川杜康的所有资产,自此,两个杜康终于走到一起,更名为洛阳杜康控股;2010年5月,祥龙控股以6亿元收购了洛阳杜康控股,并改名杜康控股。品牌亟待整合为整合杜康品牌,杜康控股曾接触过陕西白水杜康,但没能谈成。不过,双方最后达成一致:陕西白水杜康以退出河南市场做交换、了结杜康“商标”的纠纷。但据坊间传言,白水杜康正以授权灌装方式在河南区域扶植的一些小规模酒厂,其低廉的价格、难以区分的标志,使得杜康的品牌市场更加混乱。而陕西白水杜康上市的决心丝毫不弱于洛阳杜康控股。公开资料表明,陕西白水杜康于数年前就已通过层层控股,将该公司股权链接至美国市场。此后,又不断传出与中粮、海航等国内企业的合作传闻。有报道称,白水杜康正式获得中信集团旗下中信国际资产管理有限公司、逸百年资本、河南农业产业基金的共同投资,三家公司将持有白水杜康22%左右的股份。据了解,河南农开产业基金为河南农业综合开发公司与中信国际资产管理公司的合资公司。显然,按照洛阳杜康控股与陕西白水杜康当初达成的共识,白水杜康是要退出河南市场的。但从现今状况来看,无论是坊间传言还是媒体报道,白水杜康似乎都没有放弃河南市场。换句话说,杜康控股的品牌整合压力从未减轻。  汝阳地处中原,历史悠久。黄帝时,酒祖杜康在这里发明了“秫酒”。杜康酒自产生起,就在华夏大地上生了根,并深深地融汇到了中华五千年历史长河之中,形成了独特的杜康文化。历史以来,泱泱中华,言及杜康,几乎无人不知。三国时,魏武帝曹操“概当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”的名句,更是把杜康文化推向了极致。星移斗转,沧海桑田,伴着历史的步伐,杜康文化作为一个文化概念和文化形态,已经和社会的创造性劳动联系在一起,已成为华夏文明的一个组成部分。杜康,中国秫酒的创始人,史称酿酒鼻祖。晋人江统著的《酒诰》中记载:“酒之所兴,肇自上皇,或云仪狄,一曰杜康,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方。”西汉刘向所辑的《世本》一书中记载:“帝女仪狄作酒醪,变五味,杜康作酒。”东汉许慎著的宋人朱翼中《酒经》中也说:“酒之作尚矣,仪狄作酒醪,杜康作秫酒。”又说:“空桑秽饭酝以稷麦,以成醇醪,酒之始也。”其它如《竹书纪年》、《战国策》、《史记》、《汉书》、《水经注》、《杜氏志要》、《酒谱》等历史典籍中均有杜康造酒的记载和描述。杜康系黄帝时代人,初始为黄帝属下的牧羊工。他从“空桑秽饭,酝以稷麦,以成醇醪”中得到启发,反复研试,遂得酿酒之秘,造出了开天辟地的第一杯秫酒,被黄帝提拔为宫中的膳食官,即“宰人”。杜康酒问世后,历代帝王视其为珍品。周平王迁都洛阳后,得尝杜康酒,感其佳,逐定为宫中御酒,并封杜康为酒仙,赐杜康村为“杜康仙庄”。杜康酒从此名扬天下。明冯时化《酒史》载:“杜康作酒,酉日死”。后,人们尊杜康为酒神、酒祖,被立庙享祀,逐渐形成了光辉灿烂的杜康文化。杜康造酒遗址在距汝阳县城北25公里的蔡店乡杜康村。《直隶汝州全志》卷九载:“杜康石八,城北五十里,杜康造酒处,有杜水,《水经注》名康水。”该志卷九又载:“杜水涧,城北五十里,因杜康造酒于此,故名。”清顺治、康熙、乾隆、道光时期修的四部《伊阳县志》关于杜康村的记载同此。位于杜康河东岸的清《孙氏族莹碑》云:“孙氏祖居洁泊,比及清初,迁居杜康村,卜葬刘伶池西,坟地四分。”杜康村自杜康在此造酒以来,民间酿坊林立,素有“酒肆连爿,酒旗招风”之誉。并由此造就了杜康村酿酒民俗和杜康酒文化这一华夏奇芭,成为华夏酒文化根之所在。

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