金谷

承德金谷酒业股份有限公司，原名承德金谷酿酒厂，源于清代御用酒坊——金谷酒坊，创始人为清代著名酿酒大师刘焱，延续十三代传承至今。     金谷酒坊始建于公元1703年（康熙42年），位于热河泉下一公里的武烈河畔，酒坊的洞藏陈年酒篓子成为清代享誉全国的名酒。康熙五十年（1711年），又因为皇帝亲赐一首赞酒诗，“酒篓子”酒从民间晋身宫廷，以“皇宫玉液”之名号成为宫廷御用酒。    承德金谷酒业股份有限公司位于承德县板城食品工业园区，注册资金3亿元，总资产15亿元，占地206亩，建造厂房4.6万平方米，其中历史文化博物馆1.2万平方米，拥有金谷南山皇家洞藏博物馆一座，拥有先进的大型生产线4条。先后收购宜宾蜀香源酿酒厂、霸州清河泉酿酒厂和泸州蜀光酿酒厂，四大酿酒基地共有窖池1660口。金谷酒业精选优质高粱、小麦、大米、糯米和玉米，采汲地下深层岩水，承袭十三代祖传皇家酿酒工艺，陈酿出绵柔净爽的“酒篓子 ”酒，洞藏出甘洌醇厚的“ 皇宫玉液”酒。2016年8月金谷酒业又成功获批商标“国篓”。在三大品牌的力拥之下，金谷酒业必将成为中国白酒行业一颗璀璨的明星。金谷酒业依山傍水。背靠青山，山中有洞，洞中藏篓，篓中储酒。谓之：酒篓储酒，古洞藏酒。无论选自天下美酒的皇宫玉液，抑或古法酿制的洞藏酒篓子，在面世之前，都要储于篓中，藏于洞内数年至数十年。 　酒篓储酒使之吐纳自如，均匀呼吸。在呼吸过程中得以净化，经久生香。故有“酒篓储一年，窖藏三五年”之说。酒体随着时间的推移，最终香气馥郁，幽雅爽净。 金谷酒业沿用百年古洞，洞中冬暖夏凉，温度均衡，对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。山洞强于地窖之处在于：山洞内的空气流通，而地窖则比较封闭。山洞四壁的岩石蕴含丰寓的水份，更适合各种有益微生物生长，洞穴储酒，最终使酒体醇厚绵甜。 “篓储洞藏”可谓大大缩短了好酒出炉的周期，在同等的周期，极大提升了酒体的品质。企业使命：酿造绵柔美酒，洞藏华夏酒篓。 企业宗旨：世代传承，名扬天下。 企业愿景：世代精心酿造美酒，百年打造千亿企业。 企业精神：为守护华夏酒篓之美誉而奋斗。 人才理念：以德为先，唯才是举。 经营理念：标准管理，快速反应；最高质量，最佳服务。 质量理念：传承祖训，恪守工艺，陈年篓藏，不柔不卖。 核心价值观：厂商一家，酒品至上。 核心竞争力：专业＋敬业＝金谷酒业。 金谷作风：周密谋划，雷厉风行；诚信第一，利润第二。 金谷个性：不做则已，做必成功。 企业口号：爱岗敬业，团结拼搏。执行为上，业绩为王。开拓进取，共创辉煌。康熙五十年，康熙木兰秋狝， 适逢热河行宫肇建八载， 遂书“避暑山庄”四字匾额赐予行宫， 并在金谷酒坊大宴群臣。 席间侍女奉上两樽酒坊洞藏陈年酒篓， 众人饮后，齐声叫绝，皇帝大悦，即兴赋诗： 御道行宫木兰秋， 江山美人奈何愁？ 古洞酒篓藏美酒， 皇宫玉液醉君侯。   自此酒篓子酒成为国酒，名扬天下， “皇宫玉液”因此得名， 成为宫廷御用酒，流传三百年至今。 康熙赐诗藏于金谷博物馆。 金谷历史——百年沉浮 1703年 金谷酒坊在承德开张，创始人刘焱， 后来成为一代酿酒师祖 1711年 康熙亲临金谷酒坊并题诗赞酒， 酒篓子入宫，谓之皇宫玉液 1751年 乾隆皇帝携美人吉拉， 到金谷酒坊饮酒，并作诗助兴 1853年 金谷酒坊更名为刘记烧锅 1860年 刘记烧锅因战乱关闭 1895年 刘焱第八代传人刘嗣廷重开金谷酒坊 1930年 经过多年经营，金谷酒坊在全国 发展有多家分号，名声远播 1954年 金谷酿酒厂成立 2014年 金谷酿酒厂更名为承德金谷酒业有限公司 2017年 更名为承德金谷酒业股份有限公司