宋代茶词研究

中国是茶文化古国，且惯有“兴于唐而盛于宋”之说，宋代茶文化在中国茶史上成一高峰。而词作为宋朝“一代之文学”，与茶文化有着千丝万缕的联系。因之，在上述二者结合中产生的宋代茶词独成一景。
　　 但在茶学研究的宏观视野下，茶文学并不被重视;若单以茶文学研究而论，则绝大部分研究成果集中于茶诗，茶词十分稀见。而考虑词于酒席歌宴间的应歌性，实与宋时的茶宴关系密切，且茶词中许多优秀篇章可见彼时的社会风习与时代精神，故本文着眼于此，以期对这一领域有微薄贡献。
　　 本文绪论部分简要梳理了在茶学研究和文学研究的宏观视野下，茶词研究的必要性和可行性;进一步确立了本文的研究对象和研究方法，并对本文所要研究的茶词作了明确的范围界定。
　　 第一章择要回顾了中国茶文化自源头经秦汉、魏晋、唐至宋代的发展历程，明确了宋代茶文化兴盛的历史沿革、社会环境和具体表现。
　　 第二章着眼于产生于歌舞宴会场合的“侑茶词”，结合宋时的宴会礼仪程序，具体分析了这类茶词产生的背景环境，解读其于茶席上惜馀欢、留客、解酒的意义，透视茶席上负责点茶的歌妓的重要作用。
　　 作为第二章的延续，第三章将视角扩大到产生于宋人日常生活中的广义“涉茶词”，结合宋时的茶叶品类与采制、择水与择器、点茶法与斗茶习俗、茶功与茶境四大方面，深入透析了宋人茶词所反映的丰富的茶文化生活。
　　 第四章从宋型文化、茶利礼仁、茶禅一味与雅俗共赏四个方面简要论述了宋代茶词的文化审美蕴涵，以见宋代茶词的深层精神内涵和文化情趣。
　　 最后简要介绍了茶词研究的现实意义，以期本文能对当今的茶文化传承和精神文明建设稍有微益。